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燕赵都市报纵览新闻见习记者 黄雨晗 袁欣悦

据新华社报道，日本政府无视国际社会的强烈质疑和反对，于8月24日单方面强行启动福岛核污染水排海，引发中国消费者对于食品安全的强烈担忧。燕赵都市报纵览新闻记者25日走访了石家庄市6家日本料理店，并电话采访了3家日本料理店，9家店铺均明确表示目前其食材未使用日本水产品。受访店铺中，6家表示从未使用过日本水产品，3家表示之前曾使用日本水产品但现已不用。

25日上午，记者走访位于石家庄市范西路和西大街交叉口附近的一家日料店，店员表示该店进口食材均来自正规渠道，但没有来自日本的食材。

中午12时，记者来到位于中山东路与建设大街交叉口附近商城内的一家日料店，店内有多名消费者正在就餐。一名女店员告诉记者，门店在6月份前曾使用日本进口生蚝，但由于担心受核污染水影响，6月初开始在国内购买生蚝，目前店内海鲜多从国内沿海地区及国外购买。该店员向记者出示的海鲜产地信息显示，三文鱼、红金枪鱼、带子刺身等主要来自智利、加拿大、澳大利亚等地。

中山东路与建设南大街某商场内的一家日料店。（袁欣悦/摄）

下午1时，记者来到桥西区北人字街的一家日料店，正值就餐高峰期，店内客人共有9桌。店长称，店内多以贩卖炸物、拉面、牛肉饭等熟食为主，口味偏中式，并不出售刺身等海产品，所用产品多来自广东等国内沿海地区，三文鱼自挪威进口，他称日本核污染水排海对店铺营业影响不大。

在桥西区自强路的一家日料店走访，一名男店员向记者表示，之前听到日本将把核污染水排海的风声后就停止从日本进货了，店里的水产品来自俄罗斯和挪威。

此后记者又走访位于桥西区和裕华区的两家日料店，两店均表示目前未使用从日本进口的水产品。

记者又以消费者的身份致电3家日料店了解情况。裕华区一家日料店店员表示，此前有部分鱼类水产品来自日本，涉及金枪鱼、三文鱼、鲷鱼等，但最新一批货已经没有日本进口产品。正定一家日料店负责人称，该店主打刺身生吃，海鲜刺身多为进口，但并非来自日本，而是来自新西兰、挪威等地，营养价值和口感并无差异。记者还注意到，这家店当天上午在美团团购平台上传了食材产地公示图片，并称“拒绝核污染食材”。另一家位于正定的日料店店员表示，该店铺使用的国外食材产地不包含日本。

当问及日本核污染水排海是否对其门店生意造成影响，多家门店负责人表示，目前客流量和平时相比无太大差别。