湖南日报全媒体记者 廖义刚 戴鹏 通讯员 李妮

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吃粉、狂欢、打卡……7月28日夜，醴陵市渌江广场旁“炒粉街”人流不息。当晚，醴陵炒粉街·渌江市集揭牌开街。

炒粉街入口，一双夹着“炒粉”的巨型“筷子”立在街头。入口前的街头艺术站，有乐队正在表演，不少游客端着米粉跟着音乐摇摆。

进入炒粉街，摊位排列在靠渌江一侧。在这里，不仅可以吃到醴陵炒粉，还有长沙臭豆腐、陕西肉夹馍、广东糖水、天津狗不理包子等各地美食。

不少游客提着奶茶，端着炒粉，举着烧烤，徜徉在人群里。炒粉街另一侧的墙壁上，流光溢彩，醴陵至长沙古驿道十八铺地名和醴陵经典陶瓷底款，吸引不少年轻人拍照打卡。

“刚开街，就已经水泄不通，这里已成为醴陵新的网红打卡地。”湖南省瓷城古韵商业管理有限公司杨佳妮说，炒粉街是醴陵首届炒粉节活动的延伸产物，将作为固定景点被保留。整条街长290米，目前有100余个摊位。

“炒粉达人”罗纯，下粉、翻炒、颠锅行云流水。

“顾客‘南腔北调’都有，我刚出摊还在做准备工作，他们就开始排队。”忙得不可开交的罗纯告诉记者。

炒粉街旁边的渌江广场上，正在举行庙会，除了奶茶、小吃、醴陵陶瓷，还有各色玩具、游乐设施，小朋友玩得不亦乐乎。

“家门口好久没这么热闹了。”在中国传媒大学读研二的汤同学住在炒粉街附近，当天穿着黄色旗袍特意来拍视频。

据醴陵市文旅广体局统计，炒粉街开街加上渌江广场上的庙会，当天吸引15万人次入场，现场卖出1万多份炒粉，拉动消费近4500万元。

“人气回来了，我们的信心更足了。”杨佳妮信心满满地说，“炒粉街将很快‘上新’，二期30多个摊位下月投入运营。”