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天天速递!白萝卜怎么晒得又干又白?
来源:      时间:2022-12-29 09:53:46


(资料图片)

1、白萝卜切条,放100g盐,腌制两小时,挤干水份,晾嗮两天左右,阳光好的话一天半也够了。

2、晾嗮好的萝卜干放凉白开水中洗净杂质,泡一个小时。挤干继续晾一个小时,晾干即可。这时候也可以把葱花一起晾干。

3、自制油泼辣椒面:半小碗辣椒面、两勺蚝油、一勺盐,热油泼上,搅拌均匀。www.nfysw.com

4、把准备好的油泼辣椒面、白芝麻、葱花丢进350g萝卜干中搅拌即均匀可开吃

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